私の実践している「永田農法」というのは、ご存知の方も多いと思いますが、有機肥料は一切使わず、液体肥料だけで野菜を育てるのですが、今回取り上げられていた金子さんは、それとは対照的に、有機肥料を自分で作りあげ、土壌を熟成させて丹念に野菜作りに取り組まれていました。
30年前から有機農法に取り組み、最初の6年間くらいは無収入に近い状態だったのですが、10年目くらいから納得のできる野菜が取れ始め、今ではその味の良さが評判を、呼び全国から見学者が訪れるほどになったそうです。
このような事実を目の当たりにすると、改めて、おいしい野菜作りにも幾通りもの方法があるのだなと気付かされます。
永田農法を始めたころは、有機肥料を使うよりも液体肥料だけを与えたほうが、おいしい野菜が取れるのだというくらいの気持ちで取り組んでいましたが、他のやり方でおいしい野菜を作られている方もたくさんいらっしゃいますよね、、、
以前この番組で取り上げられた「奇跡のリンゴ
」の木村さんの農法も独自で編み出したものですし、今回の金子さんの作り方も、粘り強くご自身で研究を続け、導き出された工夫が随所にありました。私自身は、永田農法との出会いがなければ家庭菜園は始めていないでしょうし、土づくりまで本格的にやっていくと趣味として続かないと思うので、今後も永田農法で楽しく野菜作りに取り組んでいこうと思いますが、おいしい野菜は手法ではなくて作り手の熱意や信念、粘り強さでうまれてくるのだなと、根本的な気付きを与えてくれた素晴らしい番組でした。
この気付きは本業であるデザインのほうで活かしていけたらと思います〜
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